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　こだわりの地元食材をふんだんに使用し、和と洋にアレンジを加えた炉端グリル料理をメインとしたレストランです。
　駿河湾に面した沼津港や近隣の各漁港で水揚げされる海の幸と近隣の箱根西麓三島野菜等の新鮮な山の幸をダイナミックに目の前でライブ調理し、和とフレンチの技法を駆使した、ここだけの食体験をお楽しみください。
　大小の個室もご用意し、13 階からの富士山の眺望も食事とご一緒にお楽しみいただけます。